A conclusione il video che ho girato dove spero come utilizzare questa attrezzatura.
Fermentatole in PET (Plastica alimentare). La caratteristica principale è che è pressurizzatile fino a 35 PSI che lo rende la soluzione migliore per lavorare in isobarico senza spendere cifre elevatissime.
Lo uso da mesi e mi trovo benissimo.
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Indispensabile accessorio per fermentare in pressione. Carbonation cup e sfera galleggiante in Inox permettono di pescare birra dall'alto grazie al tubo in silicone.
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Molto utile per assicurare stabilità tra il piedistallo e il fermentatore
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Consigliato per ingrassare le guarnizioni prima di chiudere il fermentatore. Le preserva da rotture e migliora la tenuta ermetica.
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Da tenere sempre a portata di mano per risolvere il problema di perdite di pressione dalle giunzioni filettate
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Indispensabili per trasferire la Birra e il Gas. Questi vengono forniti con gli appositi raccordi per passare al tubo da 9,5mm
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Ne esistono di varie tipologie e di vari diametri interni, nonché disponibili su vari store on-line.
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Per trasferire la Birra in contropressione o per effettuare carburazioni forzate questo strumento non può assolutamente mancare. IMPORTANTE: Verificare che la CO2 sia per uso alimentare
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Questo modello è a 1 via. è più che sufficiente per tutte le operazioni. Per la fase di imbottigliamento è necessario sdoppiare la linea del gas con un raccordo JG a T o a Y
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Necessaria per controllare e gestire la pressione durante la fermentazione in isobarico per carbonare la Birra ai corretti Volumi ci CO2
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Dal mio punto di vista il miglior termostato per Homebrewing. Ha il vantaggio di essere già cablato
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Il problema di fermentare la Birra in pressione è quello di poter prelevare campioni di mosto per controllare la fermentazione. Con questo strumento il problema non si porrà più. Esistono soluzioni e metodi più economici, ma questo strumento è davvero molto valido.
Link alla video recensione
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Un ulteriore modo "LowCost" per controllare l'andamento della fermentazione è di prelevare del mosto in fermentazione con questa spina.
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Una delle migliori soluzioni (E più economiche) perimbottigliare la birra in contropressione. Potrete imbottigliare Birra già carbonata e pronta da bere.
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Questo accessorio (Unito al filtro apposito) è molto utile per filtrare birra da eventuali residui di fermentazione o luppoli che è sempre meglio evitare di portarsi in bottiglia/Fusto.
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FILTRO 60 MICRON 5"
Filtro a maglie fini che trattiene anche le particelle più microscopiche.
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Accessorio molto utile per controllare la temperatura di fermentazione direttamente nel mosto. E' molto semplice da installare al Fermzilla e non ne compromette la pressurizzazione.
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Mi è capitato nel. tempo di acquistare un coperchio di scorta, giusto per fare qualche esperimento.
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La guarnizione del coperchio è una parte molto importante per il mantenimento in pressione del fermentatore. Meglio averne sempre una di ricambio
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Fermentatole in PET (Plastica alimentare). La caratteristica principale è che è pressurizzatile fino a 35 PSI che lo rende la soluzione migliore per lavorare in isobarico senza spendere cifre elevatissime.
Questa versione permette di spurgare il lievito e il turbo in fermentazione. Spesso però si sono riscontrati problemi di stabilità...
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VIDEO CON I DETTAGLI SULLA FERMENTAZIONE IN PRESSIONE:
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