LIBRI

Di seguito un elenco di letture che consiglio sia ai neofiti che vogliono intraprendere l'avventura dell'Homebrewing nel miglior modo possibile, ma anche a coloro che già brasano Birra da tempo ma vogliono documentarsi andando a studiare a fondo argomenti specifici.

LA TUA BIRRA FATTA IN CASA
di Bertinotti e Faraggi

Lo ritengo il primo libro che TUTTI gli Homebrewers DEVONO aver letto prima di mettersi ai fornelli



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PROGETTARE GRANDI BIRRE
di Ray Daniels

E' stato il mio secondo libro letto riguardo l'homebrewing. Con questo testo è sicuramente possibile portare le proprie produzioni a un livello superiore



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LA BIRRA PERFETTA
di Gordon Strong

Credo che questo libro sia il doveroso step da compiere dopo le prime 2 letture precedenti. Offre molti spunti interessanti per far fare il salto di qualità alle proprie Birre


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